Als keukenmedewerker bij Landal Miggelenberg ondersteun je het keukenteam bij het voorbereiden en bereiden van gerechten, houd je de keuken schoon en georganiseerd en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van kwalitatieve maaltijden. Je werkt volgens hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, helpt bij de afwas en voorraadbeheer, en draagt met een flexibele en gastgerichte houding bij aan een fijne vakantiebeleving
Als keukenmedewerker bij Landal Miggelenberg ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van alle dagelijkse werkzaamheden in de keuken van het parkrestaurant. Je helpt bij de voorbereiding, bereiding en presentatie van gerechten, zodat gasten kunnen genieten van verse en smakelijke maaltijden tijdens hun verblijf. Tot je taken behoren het wassen, snijden en portioneren van ingrediënten, het voorbereiden van mise-en-place en het assisteren van koks tijdens drukke serviceperiodes.
Daarnaast zorg je ervoor dat de keuken schoon, veilig en georganiseerd blijft. Je houdt werkstations netjes, verzorgt de afwas en werkt volgens de geldende HACCP-richtlijnen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid. Ook ondersteun je bij het controleren, aanvullen en beheren van voorraden, zodat benodigde producten altijd beschikbaar zijn.
In deze functie werk je nauw samen met collega’s uit de keuken en bediening. Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden, weekenden en vakantieperiodes, en weet goed om te gaan met piekmomenten. Met een proactieve, collegiale en gastgerichte houding draag je bij aan een prettige werksfeer én aan een positieve vakantie-ervaring voor alle gasten van Landal Miggelenberg.
Samen zetten we alles op alles om onze gasten en onze collega’s het beste te bieden.
Wordt jij onze nieuw collega, dan komt dit met alleen maar voordelen, zoals:
Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.
Waarschuw me voor banen zoals deze
Over de functie Met een golfkarretje het park op en aan de slag met technische issues. Lampen vervangen, tv's instellen,...
Solliciteer voor deze vacatureOver de functie Op Bungalowpark Hoenderloo werk je midden in de natuur van de Veluwe. Als stagiair(e) Technische Dienst help...
Solliciteer voor deze vacatureOver de functie Het maken van de heerlijkste gerechten en het versieren van de borden doe je in de keuken....
Solliciteer voor deze vacatureOver de functie Op Landgoed ’t Loo draait het in het restaurant om een ontspannen verblijf en een goede maaltijd....
Solliciteer voor deze vacatureOver de functie Wil je naast je school, studie of andere bezigheden een bijbaan waarmee je lekker kunt bijverdienen? Bij...
Solliciteer voor deze vacatureWie zijn wij? Centraal op het park vind je Brasserie de Jagerstee met een bijbehorende snackbar. Dit is een goedlopende...
Solliciteer voor deze vacature