Leerling Keuken Stage

Over de functie

Vanaf 2019 is de Hof van Saksen Academy gestart: een opleidingstraject in samenwerking met het Drenthe College. Terwijl je werkt op Hof van Saksen krijg je een opleiding waarmee je een landelijk erkend MBO diploma kunt behalen. Een unieke locatie met maar liefst vijf restaurants om werkend te leren in de keuken of bediening. Een werkplek en opleidingsplek waarbij verschillende leeftijden, verschillende nationaliteiten en verschillende talenten samenwerken.

Wat ga je doen?

De Hof van Saksen Academy is een (niveau 1,2 of 3 BBL opleiding. BBL staat voor Beroeps Begeleidende Leerweg. BBL wordt ook wel werkend leren genoemd. Je hebt daarbij meestal één dag in de week les en daarnaast werk je 3 of 4 dagen in de week op Hof van Saksen.

Een groot deel van de leerlingen die in 2019 zijn gestart hebben inmiddels hun diploma behaald en hebben een baan bij Hof van Saksen.

Wie ben jij?

Of je nu in de pan staat te roeren, een biefstuk bakt of de voorraad controleert; jij wilt alles uit deze BBL plek Leerling Kok halen. Niet omdat het moet, maar omdat het kan. Je wilt leren, meedenken en je stage tot een succes maken. Je werkt graag samen, bent servicegericht en gastvrij, en je:

Volgt een koksopleiding (BBL niveau 2, 3 of 4) of gaat deze volgen

Hebt de drive om de heerlijkste gerechten op tafel te zetten

Bent zelfstandig, flexibel en een gezellige collega

Is een BBL plek als Leerling Kok bij Landal GreenParks jouw ideale leerwerkplek? Ontdek wat Hof van Saksen kan doen voor jouw carrière!

Wat bieden wij?

Hof van Saksen, gelegen vlakbij Assen, is onderdeel van Landal GreenParks. Waar Hof van Saksen een buitengewone beleving is voor onze gasten, is het voor onze medewerkers een buitengewone plek om te werken. Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:

• Een Leerlingcontract (26- tot 38-urige werkweek) waarin je 6 uur doorbetaald wordt tijdens het volgen van onderwijs
• Een salaris volgens de CAO recreatie. Kijk hier voor jouw salaris*
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• Jouw cursusgeld wordt betaald door Hof van Saksen
• Je kunt iedere maand starten met de opleiding
• Goede begeleiding on the job, een SBB erkende praktijkbegeleider en mogelijkheden om te blijven werken en door te groeien
• We gaan er vanuit dat je in het bezit bent van een OV-studentenreisproduct. Indien je niet in het bezit bent van een OV-studentenreisproduct of deze niet geldig is gedurende de te werken dagen, dan worden volledige OV-reiskosten door Landal vergoed. Reis je in deze situatie met de auto, dan ontvang je in overleg met je manager een reiskostenvergoeding op basis van € 0,23 cent per km.
• Vanaf 21 jaar deelname aan het Pensioenfonds Recreatie. De standaard pensioendatum in deze regeling is 67 jaar. De premie voor dit ouderdomspensioen bedraagt 21,8% van de pensioengrondslag, waarbij Landal en jij ieder de helft betalen
• Eindtijd die altijd ruimte biedt om nog te stappen met collega’s of vrienden
• Via Learnit! uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel Online (ruim 150 learnings) als Offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing
• Diverse collectieve verzekeringen, waaronder een gratis doorlopende reisverzekering voor jou en je gezin
• Gratis toegang tot de Pool, Harrewar, Bounz Arena, Adventure Golf voor jou en je gezin
• Gratis fitness bij Hof van Saksen
• Openbaar vervoer wordt 100% vergoed
• Kun je tussen 17.00 en 20.00 uur niet thuis eten? Dan krijg je bij ons een gratis maaltijd
• Gratis reis- en annuleringsverzekering
• Korting op verzekeringen bij Centraal Beheer Achmea (vervoer, wonen, juridisch)
• Korting op de zorgverzekering bij CZ
• 20% korting op een boeking bij Landal GreenParks
• Een actieve personeelsvereniging
• Elke dag vers fruit op je werk
• Korting in onze Gift & Fashion Shop, Spa & Wellness en restaurants

Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend