Assistent Restaurant Manager – Al Fresco Fulltime

Over de functie

• Voor gasten die houden van gemak, versheid en variatie is er op Hof van Saksen restaurant Al Fresco. In dit moderne self-service restaurant genieten gasten van een wisselend aanbod aan verse en gezonde gerechten. Bij het live cooking buffet bereidt de kok verschillende vlees- en visgerechten ter plekke, wat zorgt voor een dynamische en gastvrije beleving.
• Hof van Saksen staat bekend om unieke belevingen en uitstekende service. In onze restaurants creëren wij momenten van puur genieten, waarbij gasten ontspannen en genieten van kwaliteit, gastvrijheid en persoonlijke aandacht. Als Assistent Restaurant Manager bij Al Fresco speel jij een belangrijke rol in het soepel laten verlopen van de dagelijkse operatie. Samen met jouw team zorg je voor een gastvrije ontvangst, een verzorgde presentatie van het buffet en een fijne ervaring voor iedere gast.
• Je werkt nauw samen met de Restaurant Manager, de keukenbrigade en het team van bedieningsmedewerkers om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Met jouw enthousiasme en leiderschap draag je bij aan een efficiënte samenwerking, een positieve werksfeer en een hoogwaardige gastervaring.

Wat ga je doen?

• Samen met de Restaurant Manager draag je zorg voor een optimale service en gasttevredenheid.
• Je ondersteunt bij operationele taken, zoals het efficiënt inplannen van medewerkers, voorraadbeheer en het doen van bestellingen.
• Je coacht en begeleidt teamleden, inclusief leerlingen van onze Academy, zodat zij kunnen groeien in hun rol.
• Je bewaakt de kwaliteit van service en gerechten, met oog voor detail en een perfecte uitvoering.
• Je neemt initiatief en denkt actief mee over hoe we onze service en gastbeleving nog verder kunnen verbeteren.
• Je werkt samen met de teams van onze andere outlets, zoals het Grand Café, Gusto en Rapido, om een consistent hoog serviceniveau te waarborgen.

Wie ben jij?

• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca
• Goede beheersing van de Nederlandse taal; het liefst ook van de Engelse en Duitse taal.
• Teamgericht, organisatorisch sterk en oog voor detail
• Een referentiecheck is onderdeel van de selectieprocedure.

Wat bieden wij?

Hof van Saksen is onderdeel van Landal. Waar Hof van Saksen een buitengewone beleving is voor onze gasten, is het voor onze medewerkers een buitengewone plek om te werken. Als jij meedoet, wordt jouw harde werken door ons beloond met:

• Een jaarcontract met een proeftijd van twee maanden
• De functie is zowel parttime als fulltime in te vullen
• Een salaris tussen de €2843 en €3580 per maand op fulltime basis*
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• Via Learnit! uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel online (ruim 150 learnings) als offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing
• Een reiskostenvergoeding conform de Landal reiskostenregeling o.b.v. € 0,23 cent per km. Indien je besluit om met het openbaar vervoer te reizen, worden de door jou te maken reiskosten 100% vergoed. Landal wil namelijk haar medewerkers stimuleren om met het openbaar vervoer naar de werkplek te komen
• Deelname aan het pensioenfonds Recreatie. De standaard pensioendatum in deze regeling is 67 jaar. De premie voor dit ouderdomspensioen bedraagt 21,8% van de pensioengrondslag, waarbij Landal en jij ieder de helft betalen
• Mogelijkheid tot betaald aanvullend geboorte- en ouderschapsverlof
• Diverse collectieve verzekeringen, waaronder een gratis doorlopende reisverzekering voor jou en je gezin
• Een gunstige personeelsboekingsregeling
• Gratis toegang tot de Pool, Harrewar, Bounz Arena, Adventure Golf voor jou en je gezin
• Gratis fitness bij Hof van Saksen
• Kun je tussen 17.00 en 20.00 uur niet thuis eten? Dan krijg je bij ons een gratis maaltijd
• 20% korting op een boeking bij Landal GreenParks
• Een actieve personeelsvereniging
• Elke dag vers fruit op je werk
• Korting in onze Gift & Fashion Shop, Spa & Wellness en restaurants

Een fulltime dienstverband bij Landal kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

Solliciteren nu en word Assistent restaurant manager bij Hof van Saksen. Samen zorgen we ervoor dat onze gasten een ervaring beleven die ze nooit meer vergeten.