Bediening Stage

Over de functie

Als stagiair(e) Bediening bij Landal Het Land van Bartje leer je hoe je gasten een gastvrije en ontspannen horeca-ervaring bezorgt. Op dit gezellige vakantiepark midden in de Drentse natuur komen gasten samen om te genieten van rust, natuur en quality time met elkaar. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat iedere gast zich welkom voelt en volop kan genieten van een onbezorgd verblijf.

Tijdens je stage draai je mee met het bedieningsteam en ontdek je hoe het er in de praktijk aan toegaat. Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert gerechten en drankjes uit en zorgt ervoor dat het restaurant er verzorgd en uitnodigend uitziet. Je krijgt volop de kans om nieuwe vaardigheden te leren, vragen te stellen en steeds zelfstandiger te werken. Zo ontwikkel je jezelf tot een echte horecaprofessional. Start met je stage waneer jij wilt!

Wat ga je doen?

Geen dag in de bediening is precies hetzelfde. Samen met je collega's zorg je ervoor dat alles in het restaurant soepel verloopt. Je gaat onder andere:

• Gasten welkom heten en zorgen voor een fijne start van hun bezoek.
• Bestellingen opnemen en deze correct doorgeven.
• Gerechten en drankjes uitserveren.
• Tafels dekken, afruimen en klaarmaken voor de volgende gasten.
• Vragen van gasten beantwoorden en helpen waar dat nodig is.
• Samenwerken met collega's van de bediening, keuken en andere afdelingen.
• Ervoor zorgen dat het restaurant netjes, schoon en verzorgd blijft.
• Leren omgaan met verschillende soorten gasten en situaties.
• Steeds meer werkzaamheden zelfstandig uitvoeren naarmate je meer ervaring krijgt.

Wie ben jij?

Je vindt het leuk om met mensen te werken en wilt graag ontdekken hoe het is om in de horeca op een vakantiepark te werken.

Je:

volgt een mbo-opleiding waarbij je stage wilt lopen in de horeca of hospitality;

bent gastvrij en vindt het leuk om gasten een fijne tijd te bezorgen;

bent leergierig en staat open voor feedback;

werkt graag samen met anderen;

bent flexibel en steekt graag de handen uit de mouwen;

bent niet bang om vragen te stellen en nieuwe dingen te proberen;

bent enthousiast en hebt een positieve houding tegenover gasten en collega's;

kunt starten wanneer het voor jou uitkomt. De startdatum en stageperiode bespreken we samen.

Wat bieden wij?

Tijdens je stage bij Landal krijg je de kans om veel praktijkervaring op te doen in de horeca. Je werkt mee in een gezellig team, leert verschillende werkzaamheden kennen en krijgt steeds meer verantwoordelijkheid.

Je krijgt:

• Stagevergoeding: €500,- bruto per maand*;
• Reiskostenvergoeding: €0,23 per kilometer als je kosten maakt buiten je studenten-OV;
• Begeleiding: goede begeleiding van een SBB/ELHBO-erkende praktijkbegeleider;
• Stageopdracht: ruimte om aan jouw stageopdracht te werken;
• Ontwikkeling: de mogelijkheid om nieuwe vaardigheden te leren en jezelf verder te ontwikkelen;
• Parkfaciliteiten: gratis gebruikmaken van verschillende faciliteiten op het park;
• Overnachting: de mogelijkheid om tijdens je stage op het park te verblijven;
• Toekomst: bevalt het van beide kanten goed? Dan is er mogelijk een kans om na je stage bij Landal te blijven werken.

Een fulltime stage is 38 uur per week, wat gelijkstaat aan een stageweek van 5 dagen. Indien je minder dan 5 dagen per week stage loopt, worden jouw stagevergoeding en vakantiedagen naar rato berekend.